Закрыть ... [X]

Совет 2: Курица с апельсинами

Ингредиенты:

  • 1 цельный цыпленок;
  • 1 горсть чеснока;
  • 1 большой оранжевый;
  • 1 tsp имбирь;
  • 1 палочка корицы;
  • 150 мл апельсинового сока;
  • 4 ст. л оливкового масла;
  • соль и перец.

Готовка:

  1. Возьмите прямоугольную форму для выпечки (желательно с высокими сторонами) и смажьте ее большим количеством масла. Обратите внимание, что размер формы должен соответствовать размеру курицы или быть немного больше, чем сам цыпленок.
  2. Тщательно промойте апельсин, нарежьте толстые круги и равномерно распределите по нижней части формы.
  3. Протрите куриную тушку со всех сторон, сначала солью, а затем перцем.
  4. Разделите чеснок и очистите его. Вымойте рыжий корень и нарежьте тонкие ломтики.
  5. Поместите приготовленную курицу в форму поверх апельсинов, чтобы ее спина была направлена ​​вверх.
  6. По бокам курицы выкладывают тарелки имбиря и лука. По желанию вы также можете добавить 1 палочку корицы. Содержимое формы поливают оливковым маслом.
  7. Подготовленный цыпленок с чесноком, оранжевыми кружками и ломтиками имбиря, помещенный на полчаса в духовку, нагревается до 200 градусов. В течение этого времени каркас должен быть покрыт хрустящей коричневой коркой.
  8. Через полчаса выньте форму из духовки, вылейте ее содержимое в основном апельсиновым соком, накройте фольгой и отправьте обратно в духовку на 30 минут.
  9. По истечении этого времени удалите фольгу из формы, вылейте оставшуюся часть сока курицей и запекайте еще на четверть часа.
  10. Возьмите готового цыпленка, запеченного с апельсинами и имбирем, из духовки, положите его на блюдо, украсьте апельсиновыми ломтиками и зеленью, если хотите. Подавайте со свежими овощами или салатами, а также с любимым гарниром или без него.

Похожие статьи


Из этих чашек и напитков вкусно
Сергей Чонишвили: фильмография, биография и личная жизнь
Как открыть салон красоты
Как сделать табурет своими руками
Совет 3: Как продать щенка
Как приготовить пирог с писальдером
Может ли ребенок написать жалобу в Роспотребнадзор
Как начать знакомства с мальчиком




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ