Закрыть ... [X]

Совет 2: Салат «Корзина с сыром»

В старые времена, приготовление блинов было настоящим обрядом, незнакомцам не разрешали этот ритуал, им даже не разрешалось наблюдать, как хозяйка замешивала тесто и выпекала блины. Это особое искусство. Вам нужно знать, сколько теста вылить в кастрюлю, когда перевернуть ее так, чтобы блин был розовым, но не сгорел.


Есть два условия, соблюдение которых позволит даже первым блину испечь не с «куском». Во-первых, кастрюля должна быть очень хорошо нагрета, а во-вторых, она должна быть абсолютно чистой.


Готовые блины помещают в кучу и помещают в теплое место. Есть даже специальные блюда для блинов - производитель крепирования, к сожалению, забытый в наше время. Это керамическое блюдо с высокой полукруглой крышкой.


Блинчики часто завернуты в начинку, она может быть совершенно другой, как сладкой, так и мясной. Сыр является одним из наиболее часто используемых начинок.



В нашем рецепте сыр входит в состав блина. Это полностью меняет привычный вкус блинов, диверсифицирует меню, а зелень сделает блины очень красивыми!


Ингредиенты:



  • мука - 1 ст.

  • коровье молоко - 1,5

  • сыр (твердый) - 150 г

  • куриные яйца - 2 шт.

  • петрушка - 1 пучок

  • разрыхлитель - 1 ч. л.

  • сахар - 1 ч. л.

  • соль - 1 ч. л.

  • растительное масло - 1 ст.

  • масло - 50 г

  • чеснок - 1 гвоздика


Готовка


Сначала подготовьте все продукты. Мы вытаскиваем молоко из холодильника заранее, чтобы оно находилось при комнатной температуре, или мы немного нагреваем его. Просеять муку через сито, сыр, три на мелкой терке. Мытье петрушки, сушить полотенцем и мелко нарезать. Очистите чеснок.


Теперь правильная кулинария. Взбить яйца с помощью смесителя с солью и сахаром в пену. Вылейте в теплом молоке и хорошо перемешайте. Затем налейте просеянную муку и разрыхлитель и снова ударите. Сожмите чеснок через чесночный пресс, влейте тертый сыр и вылейте растительное масло. Еще раз, хорошо бейте со смесителем при медленных оборотах.


Выпекать блины на предварительно разогретой и раз смазанной кастрюле.


Подавайте сырные блинчики со сметаной или просто смазывайте маслом.


Похожие статьи


Как печатать смайлики
Лучшие RPG действия
Можно ли сало кормящей маме
Как автозагрузка влияет на производительность
Суп грузинский харчо
Как приготовить тиробит
Примеры диеты для похудения
Как отправить бесплатно сообщение с компьютера




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ