Закрыть ... [X]

Вкусная гороховая каша как в детском садике / Секреты приготовления / Время приготовления 40 минут

Гороховая каша

23
дек
Гороховая каша
Такую кашу можно готовить и из обычного желтого гороха, но мне больше нравится из зеленого. Зеленый горошек делает кашу более нежной и сладковатой.
Также каша подходит и для детского питания, начиная с 1,5 лет, только овощи необходимо тушить, а не зажаривать.
Время приготовления: 1 час
Порций: 4
Калорийность: 368 кКал на порцию
Горох сушеный колотый 300 г
Сливки 20-22% 250 мл
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Горох замочить на пару часов в теплой воде, а лучше на ночь. Затем, воду слить и горох промыть. Залить водой 600 мл и поставить на огонь, довести до кипения, потом огонь уменьшить и пусть горох варится на медленном огне 40 минут.
Горох сушеный колотый 300 г
Горох должен развариться, а вода выкипеть на 1/2. Если воды осталось много, лучше ее немного слить. Горох дополнительно размолоть блендером, добавить теплые сливки и довести горох еще раз до кипения, потом опять уменьшить огонь, посолить по вкусу и проварить еще 10 минут.
Сливки 20-22% 250 мл
Очистить, помыть лук, морковь и перец. Морковь и лук потереть на терке. Перец нарезать маленькими кубиками. Обжарить на оливковом масле до состояния, когда овощи начнут обратно «отдавать» масло (для детского меню: просто немного потушить).
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Кашу подавать в горячем виде, вместе с овощами.
copyright Foboxs ©
Esquire.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить гороховое пюре вкусно быстро на завтрак






Related News

Ванесса Паради заступилась за Джонни Деппа обвиненного Эмбер Херд в насилии
Кандидат в депутаты Яна Кондрашова
Вишневый торт Наслаждение. Вкуснейший пирог Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита
Тема Глаголы на английском языке для детей: необходимые слова, упражнения, диалог, фразы, песенки, карточки, игры, задания, загадки, мультики для детей на английском языке с транскрипцией и переводом для самостоятельного изучения с нуля
Японская школа. Математика 6-й класс, детям 11–12 лет
Мне не стыдно (Im Not Ashamed, 2016)
25 фото, за которые стыдно членам королевской семьи Великобритании
Действенный антицеллюлитный массаж при варикозе
Печенье домашнее на сковороде



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ